RESTAURANTE EL CARNICERO DE BATIGNOLLES
Productos locales/preparados con pasión
Carne refinada en Gastón
Restaurante de carnes curadas en París 17 – Situado en el barrio de Batignolles, Gaston le invita a descubrir la refinada gastronomía de carnes curadas del chef Maxime Aliano.
Soy chef, soy el jefe... pero sobre todo, soy un gourmet. Si tú también lo eres, estás en el lugar indicado. Bienvenido a Gaston's, donde la carne es la reina y el buen humor es imprescindible.
Aquí, una mesa de amigos, una cocina apasionante y un momento para compartir. Solo tienes que entrar, nosotros nos encargamos del resto 😉.
¡Nos vemos pronto!
Descubra nuestra cocina
Platos para compartir, nuestras especialidades de carne, entrantes, platos principales y postres. ¡Disfrute de nuestros especiales de almuerzo y menú infantil para una salida familiar!
La carne es una verdadera pasión
Seleccionado con requisito, que viene de la casa Metzger (uUna carnicería de renombre desde 1930) Se madura cuidadosamente para ofrecer una ternura y un sabor inigualables. Cada pieza se selecciona por su calidad y carácter, lo que garantiza una experiencia superior en cada bocado.
Cocinar es un arte
Nuestras piezas de carne de res se sellan en el perfección para revelar todos sus jugosidad y sus aromas profundosYa sea un filete de costilla derretido, una generosa costilla de res o un trozo de carne de carnicero lleno de carácter, cada plato celebra la nobleza del producto.
De sabor sencillo y delicioso.
Acompañado por salsas caserasCon un puré suave o unas papas baby doradas, se puede disfrutar sin artificios. selección de vinos Cuidadosamente seleccionados para realzar cada bocado, revelando toda la riqueza de los sabores, en un ambiente agradable donde se dan cita los amantes de la buena comida.
Menú del almuerzo
Menú de la cena
Bebidas y vinos
